Adventsbrunch am Sonntag, 14. Dezember 2008
Erleben Sie einen besinnlichen Vormittag im Casino-Restaurant Sommergarten
Erholung vom Weihnachtsstress finden Sie an einem besinnlichen Vormittag im Restaurant Sommergarten – genießen Sie bei einer großen Auswahl an Speisen die Adventszeit.
Vorspeisen
Winterliche Blattsalate mit Kastanien-Honigdressing
Hausgebeizter Lachs an Dill-Senfsauce
Shrimpscocktail mit Cognac-Crème
Antipasti – eingelegtes Gemüse mit Basilikum-Pesto
Serranoschinken, Mailänder Salami
Rindercarpaccio mit Pesto
Strauchtomaten mit Mozzarelle und Basilikum
Vitello Tonnato - Kalbfleisch mit Thunfischsauce
italienische und französische Käseauswahl
Müsli, Cornflakes, Quark, Früchtejoghurt, Marmeladen,
Honig und Landbutter
Croissants und Brötchenauswahl
Rühreier, Speck und Mini Nürnberger Rostbratwürstchen
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Karotten-Ingwersüppchen mit ofenfrischem Baguette
Hauptgänge
Schweinefilet in Pommery-Senfsauce
Lachsfilet auf jungem Blattspinat mit Safransauce
Tagliatelle alla Alfredo mit Schinken
frisches Marktgemüse, Pasta und Kartoffelgratin
Dessert
Frischer Obstsalat
Panna Cotta, Créme Brulée
Frische Waffeln mit Eis und heißen Kirschen
€ 27,00 pro Personinkl. Kaffee/Tee und Fruchsäfte
Kinder ab 6 Jahren € 15,00
Reservierungen täglich ab 14 Uhr unter der Tel.-Nr. 0 72 21 30 24 691